咖椰酱是新加坡的传统酱。
咖椰酱的营养价值:
用咖椰吐司开始新的一天不仅方便省时,而且营养丰富。 这款一分钟准备的早餐每份含有 2581 卡路里热量,提供脂肪、维生素和矿物质的高营养价值。 此外,它还含有额外的钙、铁和钾,确保所有必需的营养素。 尤其是如果您喜欢单面鸡蛋和吐司,您一定不会想错过这种独特的新加坡风味。
如何为咖椰吐司制作咖椰酱:
原料:
当然,你渴望获得这份有趣早餐的完整食谱,对吧? 让我们学习如何用家里现有的材料轻松制作咖椰吐司。
鸡蛋、蔗糖和香兰叶汁是咖椰酱的三种主要成分。
白糖50克
50克碎棕榈糖
5片香兰叶
5个蛋黄
200毫升椰奶
一个鸡蛋打蛋器
一个烤箱
这是两个人的份量。 根据需要调整成分。 选择比白面包更好的全麦三明治,而不是甜甜圈或松饼等高脂肪烘焙食品。
咖椰吐司的制作步骤:
步一骤:将蛋黄和蛋白分开放入不同的碗中。 充分搅拌蛋黄。
步二骤:将棕糖压碎,班兰叶洗净,切成10厘米长。
步三骤:将所有准备好的材料:椰奶、糖、棕榈糖、香兰叶和盐放入锅中。 将混合物煮约 10 分钟,直至两种糖溶解,同时不断搅拌。
第四步:糖溶解后,从锅中取出一勺酱汁,与之前打发的蛋黄混合。
第五步:准备一锅开水,将锅放在上面,放入双层锅中煮。 接下来,滤出香兰叶,加入鸡蛋混合物,不断搅拌。
第六步:搅拌直至酱汁变稠至您想要的稠度,转移到罐子中,冷却后再冷藏。
第七步:对于三明治面包,将其放入烤箱中,轻轻烘烤两面。 确保面包内部柔软,外部酥脆。
有了这个简单的咖椰吐司食谱,您现在就拥有了一顿营养丰富的早餐,您可以反复享用而不会厌倦。
由于超级简单的加椰吐司制作方法,加央果酱倒入罐子中时看起来非常吸引人。
当你用加椰吐司果酱的方法成功制作出加椰酱后,将酱均匀地涂在烤好的三明治面包的两面,并加入一片冷黄油。 接下来,将面包片夹在一起,然后切成两半。 标准的加央吐司应该有一层酥脆的外层夹心层,辅以光滑微甜的加央酱层。 在三明治面包的两面涂上一层加央酱,再加一片冷黄油就可以了!
咖椰吐司搭配半熟鸡蛋、酱油、胡椒粉,当然还有一杯咖啡,堪称正宗的新加坡风味。 对于那些爱吃甜食的人来说,将这种面包与果酱或新鲜水果搭配会令人兴奋。 如果您太忙而无法制作卡亚果酱,请联系卡亚酱网站寻求帮助和购买产品。